Quán bia Hofbrauhaus - Hofbrauhaus - Munich - Đức

Platzl 9, 80331 Munich, Bavaria, Đức

Quán bia Hofbrauhaus - Hofbrauhaus - Munich - Đức

Quán bia Hofbrauhaus (Nhà nấu bia cung đình tại Platzl) là một quán bán bia nổi tiếng thế giới tại Munich. Tòa nhà này một thời gian dài đã là trụ sở của hãng bia Hofbrau Munich. Quán nằm trong khu phố cổ Munich tại Platzl. Có rất nhiều loại bia được pha chế bằng cách sử dụng các công thức nấu bia gốc do Wilhelm 5, Công tước xứ Bavaria truyền lại. Các loại bia hiện tại được sản xuất bao gồm bia Weibbier và Helles, Maibock, Dunkel và Oktoberfest. Wilhelm 5, Công tước của Bayern ra lệnh xây một hãng bia để phục vụ cho hoàng gia và những người phục vụ trong cung vào ngày 27 tháng 9 năm 1589, tên của quán bia bắt nguồn từ đó. Mục đích của việc này là nhờ vào việc tự sản xuất bia để có thể giảm phí tổn chi tiêu của hoàng cung do trước đó phải nhập khẩu. Ít nhất là từ 30% đến phân nửa thu nhập của quốc gia Bayern thời đấy là từ lợi nhuận bán loại bia trắng. Năm 1945 quán bia Hofbrauhaus đã bị bom của quân đội Đồng minh phá hủy gần như hoàn toàn ngoại trừ tầng trệt. Nhân dịp kỷ niệm 800 năm ngày thành lập Munich vào năm 1958, việc tái kiến thiết và tái khai trương gian phòng lớn phía trên đã được hoàn thành. Quán bia Hofbrauhaus ngày nay bao gồm gian phòng uống bia rộng lớn tại tầng trệt có chỗ ngồi cho khoảng 1.000 người. Trong các tầng trên là một phòng lễ hội lớn cao 9 mét cũng có chỗ cho khoảng 1.000 người và nhiều phòng lớn khác có chỗ tổng cộng cho khoảng 1.000 người. Sân trong có đài phun nước là nơi uống bia ngoài trời vào mùa hè. Cho đến ngày nay quán bia Hofbrauhaus vẫn là một địa điểm thu hút du khách từ khắp nơi trên thế giới. Hằng ngày quán có đến 35.000 khách và mang lại cho nhà nước Bayern mỗi năm thu nhập đến hằng chục triệu đồng.

Đánh giá bài viết


0 đánh giá, điểm trung bình 0
Bạn đã đánh giá bài viết này.
Hotline 1800.8054

So sánh sản phẩm (0)